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  • Priorités des buralistes
    • Dynamiser la vente de cigarettes et faire face au déclin de la presse papier?
    • Redéployer l’offre presse / tabac vers des produits à plus forte marge?
    • Augmenter le « panier » client lors de son passage en magasin?
    • Attirer de nouveaux consommateurs?
    Nos réponses
    1. Moderniser l’esthétique du point de vente
    2. Améliorer le confort d’achat client en facilitant la circulation et les achats d’impulsion
    3. Identifier puis faire la place à des produits à plus forte marge
    4. Optimiser l’allocation des mètres linéaires aux produits en fonction des marges et des rotations
     

    La rénovation d’un point de vente est l’opportunité pour repenser son offre de manière à optimiser le chiffre d’affaires et la marge.

    Une offre rénovée donnera toute sa place à des produits à forte marge comme par exemple des cadeaux ou des articles fumeurs qui accompagneront une cave à cigare.

    Une nouvelle esthétique des meubles et du magasin valorisera les changements et favorisera le confort d’achat des clients.

Résultats obtenus

Au cœur du dispositif, le repositionnement de l’offre suite à une analyse interne et une revue de la concurrence immédiate aboutit le plus souvent à:

  • La réallocation des linéaires
  • L'introduction de nouveaux produits
  • La hiérarchisation de l’offre en fonction des marges et des rotations
  • Une nouvelle allocation des espaces du point de vente
L'offre cigarette est déployée sur des linéaires suffisants pour éviter les ruptures et présenter toute sa diversité
Le chiffre d'affaire des cigarettes augmente de + 16,02%
  • Cigarettes

Les mètres linéaires: + 19,78%

Les mètres linéaires développés: + 50,44%

La marge sur les mètres linéaires: + 13,93%

En "surexposant" les articles fumeurs on crée du CA nouveau à plus forte marge
Le chiffre d'affaire augmente de + 33,97%
  • Articles Fumeurs

La participation au CA: + 19,78%

Le CA/mètre linéaire développé: + 37,43%

La marge par mètre linéaire développé: + 29,31%

En rationalisant l’offre et les linéaires on redonne enfin de la rentabilité aux espaces accordés à la Presse
Le chiffre d'affaire augmente de + 23,01%
  • Presse

Les mètres linéaires : - 26,10%

CA/ mètre linéaire : + 19,99%

La marge sur les mètres linéaires : + 27,86%

L’introduction de produits sources d’achat d’impulsion génère une rentabilité forte sur un espace réduit
Le chiffre d'affaire augmente de + 18,67%
  • Confiseries

Les mètres linéaires : + 5,67%

La marge sur les mètres linéaires développés : + 31,91%

L'Indice de rentabilité : + 24,63%

Une sélection de produits ciblés en papeterie génère du CA sans la contrainte de disposer d’une offre exhaustive
Le chiffre d'affaire augmente de + 24,42%
  • Papeterie

Les mètres linéaires : + 63,00%

Les mètres linéaires développés : + 74,50%

Les Bureau de Tabac ont l’opportunité de proposer des produits qui pallient aux trous d’offre de la zone de chalandise
Le chiffre d'affaire augmente de + 19,40%
  • Carterie

Les mètres linéaires : + 7,47%

Les mètres linéaires développés : + 65,36%

Participation au CA : + 5,78%

Une stratégie de diversification dans l’univers des cadeaux donne de nouvelles raisons de rendre visite au point de vente
Le chiffre d'affaire augmente de + 28,24%
  • Cadeaux

Les mètres linéaires : + 80,64%

Marge par mètre linéaire : + 52,06%

Indice de rentabilité : + 18,17%

Le point de vente doit adapter constamment son offre en fonction des évolutions de la consommation
Le chiffre d'affaire augmente de + 15,39%
  • Services Annexes

Indice de sensibilité au prix : + 38,63%